Problemformulering
Vilken typ av bindning uppkommer när alkoholer löses i vatten?

Vilken av alkoholerna 1,4-butandiol eller 1-butanol kan man förvänta sig är mest löslig i vatten?

Vilket ämne bildas vid oxidation av 1-butanol? Ange namn och strukturformel.

Man löser 42,5 g kalciumklorid i vatten och späder till volymen 200 ml. Beräkna koncentrationen av kloridjoner i lösningen. Redovisa dina beräkningar.

Utdrag
Vilken typ av bindning uppkommer när alkoholer löses i vatten?
När alkoholer löses i vatten uppkommer en hydroxylgrupp (OH-) som ett resultat av hydrogen bonding mellan vattnets väteatomer och alkoholens hydroxylgrupp.

Detta beror på alkoholens hydroxylgrupp är en polar funktionell grupp som är mottaglig för hydrogen bonding med vattenmolekyler.

Hydrogen Bindningen skapar en stabilitet i lösningen och bidrar till lösligheten av alkoholen i vatten.